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ツナと白菜のスープ
ツナ缶まるごと油まで
材料: 白菜、玉ねぎ、ツナ缶、にんにく(みじん切り)、ベーコン、コンソメ、水
金目鯛のかぶと煮
金目鯛をを余すところなく堪能。 鯛でもおいしい。 アラ汁もいいけど、煮つけもご飯がす
...
材料: 鯛の頭、生姜、★昆布だし、★砂糖、★酒、★醤油、★味醂
リゾットミラネーゼ
サフランには血行を良くする作用があるので、寒い季節にもぴったり。
材料: 米、玉ねぎ(みじん切り)、ブイヨンスープ(薄め)、サプラン、オリーブオイル、粉チーズ
...
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