自分への覚書です。

カテゴリ

アーカイブ

1/1 ページ

◎魚卵のつくだ煮風

お酒にもあうし、ご飯のお供にも 煮物よりしっかり佃煮風なのでお弁当にもぴったりです。
材料: 魚卵(今回は鱈)、昆布、◎生姜、醤油、砂糖、味醂、酒、酢

ズッキーニと豚肉のしょうが焼き

ズッキーニとしょうががあいますよ。 パンにはさんでもおいしいです。
材料: 豚こま、ズッキーニ、小麦粉、塩コショウ、★タレ 醤油、みりん、砂糖、酒、ショウガ(冷 ...

菜の花でペペロンチーノ

飲んでいて足りなくなったときにも、ささっと出来て、お酒にあいます。 シンプルが一番お ...
材料: 菜の花、ニンニク、赤唐辛子、オリーブオイル、塩コショウ