自分への覚書です。

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切干大根と豆腐の桜えび炒め

桜エビとゴマのいい味だしますよ。 お酒のアテにもご飯にもあいます。
材料: 切干大根、豆腐、トマト、桜エビ、ごま油、砂糖、酒、醤油、和風だしの素、ごま、ネギ(お ...

しじみと白身魚の蒸し

しじみのお出汁がおしいです。 なるべく大ぶりなしじみの方がいいかも
材料: しじみ、白身魚、トマト、ネギ、酒、水、片栗粉、ごま油

プチネバ シーフードサラダ

とびっ子のプチプチと納豆のねばねばがなんともいえない
材料: カニカマ、お刺身用イカ、新玉葱、納豆、お酢、マヨネーズ、とびっ子、ネギ

エコでおいしい♪ スイカの塩昆布和え

スイカの皮には夏に必要な栄養がたくさんつまっているそうです。エコにおいしく健康に
材料: スイカの皮、塩昆布