自分への覚書です。

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シリコンスチーマーで凍り豆腐煮

レンジで簡単。ほっこりレシピ
材料: 豆腐、★だし汁、醤油・砂糖、酒・みりん、お好みのお野菜

手作りなめたけ

簡単!節約! ちょっとしなびた、エノキでも大丈夫です。
材料: エノキ、★ 酒、味醂、醤油、お酢、だしの素

レンジで明太卵焼き

レンジで卵焼きを作りたかったです。
材料: 卵、だし汁、明太子、海苔