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ホタテとグレープフルーツのカルパッチョ
ワインにもシャンパンにも合うおつまみ。
材料: ホタテ(刺身用)、クレープフルーツ、※粒マスタード、※お酢、※はちみつ(砂糖可)、※
...
魚介のトマトサラダ
夏に冷えたおつまみを。
材料: たこ、ボイルエビ、ホタテ刺身用、トマト、玉ねぎ、オリーブ、白ワインビネガー、塩コショ
...
簡単魚介のマリネ
簡単においしくマリネします。
材料: 茹でタコ、ボイルエビ、刺身用ほたて、玉ねぎ、キュウリ、※お酢、※砂糖、※塩コショウ、
...
鯛のサラダ仕立て
鯛を和えるだけのサラダにしました。簡単です。
材料: 鯛のお刺身、レタス、茗荷、胡瓜、玉ねぎ、大葉、塩昆布、白ごま、ごま油
アスパラ肉巻き
アスパラと豚肉のシンプルな肉巻きです。
材料: アスパラ、豚バラ肉薄切り、塩コショウ
菜の花の塩昆布和え
簡単おいしい菜の花のおひたしです。
材料: 菜の花、塩昆布
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