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【減塩・ダイエット】ミネストローネ
野菜をいっぱい摂りたい時に好みの野菜をたくさん入れて。粉チーズをかけると深みが出ます
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材料:
ニンニク、ローリエ、オリーブオイル、人参、玉葱、トマト、じゃが芋、セロリ、キャベツ、
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【減塩】椎茸の肉詰め
レシピによっては肉詰め部分にも小麦粉をはたくようですが、ヌルヌルよりかりっとさせたい
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材料:
椎茸、鶏挽肉(または豚)、ソース、酒、ニンニクみじん切り、生姜みじん切り、小麦粉また
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【減塩・ダイエット】インドカレー
具はお好みで。
市販のカレールーはカロリー塩分ともに高いので家で作ることにしました。
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材料:
玉葱、マギーブイヨンキューブ、カットトマト缶、ニンニク、生姜、レンズ豆、鶏挽肉、人参
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