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この香り、旨みがクセになる。ハバノリ豚汁
食べるほどハマる、ハバノリの香り。
炙ったハバノリをたっぷりとのせ、豚汁に浸して絶妙
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材料:
豚肉(バラ)、大根、人参、長ネギ、油揚げ、こんにゃく、昆布、味噌、水、サラダ油、その
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出汁との相性抜群!すじ青のりの贅沢お雑煮
香りも風味も豊かなお雑煮が簡単に!定番の「我が家のお雑煮」にプラスして、いつもと違っ
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材料:
そのまま干した すじあおのり、しいたけ、れんこん、ほうれん草、かまぼこ、柚子の皮、餅
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生牡蠣の青のりなめろう
まずは一品。
材料を叩き刻んで、仕上げにすじ青のりをかけるだけ!
冬の魚介と海藻を使
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材料:
生食用牡蠣、ねぎ、米味噌、オリーブオイル、黒胡椒、そのまま干した すじあおのり