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プチプチ食感〜福岡名物の胡麻アジとミリン
“胡麻サバ“はアジでもおいしい。
シーベジタブルの「塩蔵 生みりん」を加えるだけ、食
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材料:
シーベジタブルの「塩蔵 生みりん」(塩抜き前)、アジ、A.酒、A.砂糖、A.しょうゆ
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海藻がとろみに!塩蔵 生みりんの麻婆豆腐
中華料理にも海藻?そしてとろみ付けにも!とっても万能なシーベジタブルの「塩蔵 生みり
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材料:
シーベジタブルの「塩蔵 生みりん」、絹ごし豆腐、しょうが、にんにく、長ねぎ(太め)、
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片栗いらず!塩蔵ミリン餡かけの厚揚げ豆腐
海藻のとろみで、簡単に餡かけが作れます!片栗粉を使った餡とは、また違った印象。シーベ
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材料:
シーベジタブルの「塩蔵 生みりん」(塩抜き前)、厚揚げ豆腐、昆布、花かつお(薄削り)
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箸がすすむ!海藻生みりんともやしのナムル
生みりんはごま油と相性が良く、ナムルにぴったり!色合いの美しさと食感が特徴的な海藻な
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材料:
シーベジタブル「塩蔵 生みりん」(塩抜き前)、ごま油(生みりん用)、豆もやし、ごま油
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シーベジタブルの海藻で作る鶏だんご
ご家庭で作るいつもの鶏だんごに、シーベジタブルのバリエーション豊富な海藻を混ぜ合わせ
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材料:
A.シーベジタブルの海藻、鶏むね挽肉、鶏もも挽肉、塩、長ネギ(みじん切り)、卵白、生
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