女の子一人の母です。日々の夕食の記録をごはん日記に記録していましたが、今後はブロ ...

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見た目はケーキ!ひき肉とキャベツの重ね煮

ロールキャベツを作るのがめんどうな時は重ねるだけでOK!ケーキのようで見た目もきれい ...
材料: キャベツの葉(大きな葉)、固形コンソメスープの素、飾り用の野菜(なんでも)、水、ひき ...

生チョコサンドクッキー

クッキーに生チョコをサンド。 シンプルだけど美味しいです。
材料: クッキー(参考レシピID:506629)、チョコレート➊(生チョコ用)、生クリーム( ...

基本のさくさくクッキー♪

私の料理暦の中で一番古いレシピがこのクッキー。サクサクでほろっとした口どけ♪やみつき ...
材料: 薄力粉、アーモンドプードル※、無塩バター、卵黄※、グラニュー糖※、塩、抹茶

ホームベーカリーでつくる抹茶チョコケーキ

ホームベーカリーで作る抹茶&ホワイトチョコケーキです。焼きたても美味!癖になるパウン ...
材料: ホワイトチョコ(フレーク)、バター、牛乳、卵(L)溶きほぐす、砂糖(グラニュー糖)、 ...

友チョコに!チョコサンドクッキー♪

さくさくクッキーに溶かしたチョコをサンドするだけ! なのに、チョコはカリッとクッキー ...
材料: 薄力粉、無塩バター、卵黄、砂糖、塩、板チョコ、※チョコペン

ホームベーカリーでつくるチョコケーキ♪

ホームベーカリーで簡単に、ちゃんとチョコレートケーキが作れますよ~★翌日食べるとしっ ...
材料: チョコレート(刻む)、バター、砂糖、牛乳、卵(L)(混ぜておく)、※薄力粉、※ココア ...

簡単!イカとタコのシンプルパスタ❁

このパスタは、いつも夫が作ってくれていましたが、今や…(笑)ペペロンチーノ+イカ&タ ...
材料: イカ、タコなどの魚介、パスタ、オリーブオイル、にんにく大、輪切り唐辛子、青ネギ(or ...

じゃこと水菜、しめじのさっと炒め

にんにくと香ばしいじゃこで水菜を美味しく食べられます。
材料: 水菜、しめじ、ちりめんじゃこ、にんにく、ごま油、だし醤油

ころころ♪さつまいもコロッケ

秋の味覚!さつまいもでコロッケを。ほんのりカレー風味の甘いさつまいもと、中に入れたチ ...
材料: さつまいも、鶏orあいびきミンチ、玉ねぎ(みじん切り)、人参(みじん切り)、みりん、 ...

鶏ミンチで。うちのコロッケ♪

あらかじめ炒める具に甘辛く味をつけるので、そのままでもおいしい、うちの定番コロッケで ...
材料: じゃがいも、鶏ミンチ、玉葱、人参、醤油、料理酒、砂糖、みりん、塩・こしょう、小麦粉( ...
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