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きゅうりとわかめとみょうがの胡麻ポンあえ
練りゴマでまろやか♪みょうがのアクセントが 美味しいです♪。
材料: きゅうり、みょうが、乾燥わかめ、★練りゴマ、★ポン酢、★塩
まぐろのレアステーキ☆
いつもと違ったお刺身の食べ方です。^^
材料: まぐろ、黒胡椒、塩
しらたきと茄子の豆板醤炒め煮☆
豆板醤で辛いのが美味しい♪ヘルシーです^^ しっかり味で、お酒のおつまみにもご飯
...
材料: しらたき、茄子、★ポン酢、★醤油、★豆板醤、ごま油、炒り胡麻
冬瓜とわかめの簡単サラダ☆
冬瓜の煮物も好きだけど、サラダにしても美味しいです♪
材料: 冬瓜、乾燥わかめ、炒り胡麻、輪切り鷹の爪、★和風だしの素、★お酢、★マヨネーズ
鶏ももの黒胡椒焼き☆
シンプルです♪揚げるのが面倒なので^^;、焼きました(笑)。 周りがカリカリ中が
...
材料: 鶏もも肉(から揚げ用)、酒、塩、★片栗粉、★粗びき胡椒、★塩、鶏肉を焼く時の油
茄子となめこの生姜ポン酢あえ☆
なめこがとろん♪生姜がきいていてさっぱりして美味しいです♪。
材料: なめこ、茄子、ちりめんじゃこ、★ポン酢、★醤油、★生姜
大根と油揚げの海苔佃煮あえ☆わさび風味♪
海苔の佃煮で簡単に出来ます♪。 わさび風味で美味しいです^^
材料: 大根、油揚げ、★海苔の佃煮、★めんつゆ、★わさび
モロッコインゲンとエノキの海苔豆板醤あえ
辛いおつまみです♪。モロッコインゲンのシャキシャキした食感とエノキのトロンとした感じ
...
材料: モロッコインゲン、エノキ、★鰹節、★めんつゆ、★豆板醤、焼き海苔、ごま油
茄子のキムチおろしあえ☆
茄子はレンジでチンなので簡単に出来ます♪。大根おろしでさっぱり美味しいです^^
材料: 茄子、大根、キムチ、すり胡麻、醤油
とろろ豆腐~☆
薬味たっぷりで長芋のトロトロとお豆腐組み合わせが、ヘルシーで美味しいです♪
材料: 木綿豆腐、長芋、○大葉、○みょうが、○葱、○生姜、★和風ダシの素、★塩、★醤油、★お
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