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まほじょ
まほじょ のキッチン
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横浜在住。生まれながらの食いしん坊!? 好奇心旺盛なＯ型気質。 旅行好きな夫婦で ...

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桜えびごはん＜おこわ風＞

干し桜えびを使ったおこわ風です。桜えびから出るおいしいおダシと風味豊かな香りがたっぷ ...
材料： 干し桜えび、もち米、白米、酒、塩、しょうゆ

もちもち♪肉だんごのもち米蒸し

もちもちした食感がおいしい、見た目は豪華な簡単中華です！　パーティー料理にもどうぞ♪
材料： 豚挽き肉、長ねぎ（みじん）、しょうが（みじん）、もち米、塩、こしょう、しょうゆ、酒

いかとセロリの香味油和え

冷凍ロールいかを使った簡単にできる中華風和え物です！
材料： いか（冷凍ロール）、セロリ、長ねぎ、しょうが、たかのつめ、塩、サラダ油