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究極のレシピ♪砂肝エスニック炒め☆
歯ごたえの良い砂肝をナンプラー＆オイスターソースの黄金コンビで味付けをした、エスニッ
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材料：
砂肝、ナンプラー、オイスターソース、サラダ油、ニンニク（おろし）、たかのつめ（輪切り
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チキンソテー☆新玉た～っぷりソース♪
甘味が美味しい新玉ねぎをた～っぷりの入れた和風ソースのチキンソテーです。
クセになる
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材料：
鶏もも肉（又は胸肉）、塩、こしょう、新玉ねぎ、●醤油、●酒、●みりん、サラダ油
砂肝と新玉ねぎの食べるラー油和え☆
食べるタイプの具入りラー油を使ったレシピ第３弾!!
コリコリの砂肝と新玉ねぎの美
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材料：
砂肝、新玉ねぎ、酒（あれば紹興酒）、具入りラー油（お好みの）、酢、醤油、塩（味の調整
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鶏モツときゅうりのピリっ！と炒め☆
きんかん入り鶏モツ、ハツ、砂肝ときゅうりを炒めた歯ごたえの良い一品。黒粒こしょうを効
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材料：
鶏モツ（きんかん入り）、鶏ハツ、砂肝、きゅうり、ニンニク、酒、塩、黒粒コショウ、サラ
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まほじょ特製☆バンバンジー♪
ごまダレをまほじょ流に工夫して調合しました！
たっぷりかけてお召し上がりください♪
材料：
鶏むね肉、日本酒、きゅうり、トマト、くらげ、●練りごま、●しょうゆ、●酢、●砂糖、●
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