横浜在住。生まれながらの食いしん坊!? 好奇心旺盛なO型気質。 旅行好きな夫婦で ...

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大豆入り♪黒オリーブとウインナートマト煮
煮込み時間たったの5分!! 栄養豊富な大豆を入れた身体に優しいトマト煮です♪
材料: 大豆(水煮)、黒オリーブ、ウインナー(又はフランクフルト)、エリンギ(又はお好みのキ ...
まほじょ流♪キムチ豆腐チゲ☆
豆腐チゲ好きがたどり着いた、旨みたっぷりの味です!! 簡単に作れる”おひとり様” ...
材料: 豆腐(お好きなもの)、白菜キムチ、イカの塩辛、ごま油、ナンプラー、タラ、キノコ類(え ...
手作り豆腐の高菜入りマーボーソース☆
レンジで1分半♪ぷるぷる手作り豆腐に高菜入りのマーボーソースをた~っぷりかけた新食感 ...
材料: 豆乳(無調整)、にがり、豚挽き肉、たけのこ(茹で)、高菜漬け、ニンニク、豆板醤、テン ...
ゴーヤ、きくらげ、ふんわり玉子の炒め物☆
旬のゴーヤと歯ごたえの良いきくらげをふわふわ玉子と一緒に炒めた食べやすい炒め物です♪ ...
材料: ゴーヤ、きくらげ(乾燥)、豚ばら肉(他の部位でも)、卵、●とりがらスープ(顆粒)、● ...
みょうがと甘長とうがらしの炒め物♪
みょうがは炒めても美味しく頂けます♪ 炒めるだけでとても簡単に作れて甘長とうがらしと ...
材料: みょうが、甘長とうがらし、酒、塩、醤油、サラダ油
砂肝と新玉ねぎの食べるラー油和え☆
食べるタイプの具入りラー油を使ったレシピ第3弾!! コリコリの砂肝と新玉ねぎの美 ...
材料: 砂肝、新玉ねぎ、酒(あれば紹興酒)、具入りラー油(お好みの)、酢、醤油、塩(味の調整 ...
かじきまぐろステーキ☆
淡白なかじきまぐろが大変身!!トッピングの大根おろしとねぎソースが食欲をそそります♪ ...
材料: かじきまぐろ(切り身)、●しょうゆ、●酒、●みりん、ニンニク(スライス)、片栗粉、長 ...
ズッキーニとサラミのサラダ☆
ズッキーニは生で美味しいんですよ!サラミと合わせてピリッとパンチの効いたサラダでどう ...
材料: ズッキーニ(黄または緑)、サラミソーセージ、黒粒こしょう、ポッカレモン100、オリー ...
お野菜たっぷり♪ねぎダレそうめん☆
お野菜た~っぷりのそうめんです♪ ねぎダレをからめて召し上がってください!!
材料: そうめん、きゅうり、にんじん、水菜、きゃべつ、みょうが、カイワレ菜、カニカマ、●長ね ...
新しょうがと鶏皮の炒め♪
旬の新しょうがと鶏皮を炒め合わせました♪お酒のおつまみにもご飯にも合います!!
材料: 新しょうが、鶏皮、酒、醤油
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