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豚肉ときぬさやとえのきの炒め物
17/7/20話題入り有難うございます、豚肉とえのきときぬさやを甘辛く炒めました、え
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材料:
豚薄切り肉、きぬさや、えのきだけ、●オイスターソース、●しょうゆ、●砂糖、●塩こしょ
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豆腐とひき肉のレンジ蒸し甘酢あん
和風のようにも見えますが中華味です、しょうがが効いて甘酸っぱく食べられます
材料:
絹ごし豆腐、鶏ひき肉、ねぎ、しょうが、枝豆(なくてもOK)、卵、▲酒、▲しょうゆ、●
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鶏肉のチーズ照り焼き
15/11/5話題入り有難うございます、鶏の照焼きにチーズがとろ~り絡まり、まったり
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材料:
鶏もも肉、小麦粉、とろけるスライスチーズ、●みりん、●しょうゆ、●酒、●砂糖
チンゲンサイとかにかまの中華スープ
15/4/6話題入り有難うございます、中華味のスープ、卵でまったりさせて、少ししょう
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材料:
チンゲンサイ、かにかまぼこ、しょうが、卵、●鶏がらスープの素、●水、●酒、塩こしょう
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フライパンで!蒸し焼きしゅうまい
14/8/8話題入り有難うございます、蒸し器を出してこなくてもいいのです、いつものフ
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材料:
豚ひき肉、たまねぎ、グリーンピース(冷凍)、しょうが、しゅうまいの皮、片栗粉、●砂糖
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