単身赴任をしている会社員です。毎日、自分ひとりのために料理を作っているそんな自炊 ...

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かれいの照り焼き

18/6/12話題入り有難うございます、かれいと言えば煮付けとか思いますが、照り焼き ...
材料: 黄金かれい、片栗粉、●しょうゆ、●みりん、●酒、●砂糖、塩

オーブントースターで粒マスマヨ焼きチキン

17/3/22話題入り有難うございます、ちょっと粋な感じのグリルチキンがオーブントー ...
材料: 鶏胸肉、マヨネーズ、粒マスタード、塩こしょう

鮭とアボカドのピリ辛ねぎマヨ炒め

17/3/2話題入り有難うございます、鮭をマヨ炒めにしました、ねぎとにんにくに豆板醤 ...
材料: 鮭切り身、アボカド、白ねぎ、にんにく、オリーブ油、酒、塩、片栗粉、●マヨネーズ、●ケ ...

納豆オクラもずく酢

15/6/29話題入り有難うございます、ねばねば3兄弟をまとめてみました、ずるずるっ ...
材料: 納豆、オクラ、もずく酢、しょうゆ

鶏とブロッコリーのオイスターソース炒め

15/2/11話題入り有難うございます、存在感のある野菜のブロッコリーを鶏肉と一緒に ...
材料: 鶏もも肉、ブロッコリー、しょうが、●オイスターソース、●酒、●塩こしょう

キャベツとなす入り八宝菜

我が家流の八宝菜です、なすとキャベツを入れてます、なすの食感が案外いけますよ、14/ ...
材料: 豚薄切り肉、いか、むきえび、キャベツ、なす、たまねぎ、にんじん、塩こしょう、ごま油、 ...

こんにゃくとピーマンの炒め煮

昔からあるお料理だと思います、懐かしい昭和の味です
材料: ピーマン、こんにゃく、じゃこ、ごま油、●しょうゆ、●砂糖、●酒

ヘルシー焼き春巻き

揚げない春巻きです、オーブンで簡単にできてヘルシーです
材料: 牛豚ひき肉、むきえび、たまねぎ、にら、春巻きの皮、●しょうゆ、●砂糖、●ごま油、●酒 ...

いかリングの天ぷら

いかをふんわり柔らかく、そしてリングでかっこよく揚げます、14/8/21人気検索TO ...
材料: いか、小麦粉、●小麦粉、●水

じゃが芋のピリ辛甘味噌煮

じゃがいもを甘いみそ味で、でもコチュジャンでピリッと刺激があります
材料: じゃが芋、にんにく、●味噌、●コチュジャン、●砂糖、●酒、水、水溶き片栗粉、炒りごま