単身赴任をしている会社員です。毎日、自分ひとりのために料理を作っているそんな自炊 ...

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牛肉と白菜と麩のすき煮

19/1/14話題入り有難うございます、甘辛いすき煮、ご飯が進みますよ、ビールも進み ...
材料: 牛薄切り肉、白菜、麩、白ねぎ、卵、●しょうゆ、●砂糖、●酒、●和風顆粒だしの素、●水

長芋の大葉豚肉巻き

豚肉カリッと長芋ホクホク、甘辛タレ味に大葉風味、いろいろなコラボ美味しいですよ、お試 ...
材料: 豚薄切り肉、大葉、長芋、塩こしょう、片栗粉、●しょうゆ、●酒、●みりん、●砂糖

牛肉ときのこの山かけ丼

牛丼ですよ、牛丼だけどちょっと一手間かけた牛丼です、山かけが結構合いますよ、お試し下 ...
材料: 牛薄切り肉、たまねぎ、きのこ類(例えばしめじ)、長芋、ご飯、●砂糖、●しょうゆ、●酒 ...

さんまご飯

さんまの美味しい季節になりました、塩焼きばかりでなくこんな食べ方も良いですよ、お試し ...
材料: 米、さんま、しょうが、白ねぎ、だし昆布、塩、炒りごま、●酒、●しょうゆ

鶏肉となすの中華みそ炒め

濃い味付けでご飯進みますよ、ビールも進みます、お試し下さい
材料: 鶏もも肉、なす、しょうが、にんにく、●みそ、●みりん、●しょうゆ、●鶏がらスープの素 ...

いかげそのしょうが焼き

これは美味しいですよ、ビールのあてにぴったり、ビール好きの方、是非お試し下さい
材料: いかげそ、●しょうゆ、●酒、●みりん、●砂糖、●おろししょうが(チューブ)

ひじきと大豆の煮物

これぞ昭和の味かな、懐かしい味、おふくろの味、こういうのを食べたくなることあるでしょ ...
材料: 大豆の水煮、にんじん、乾燥ひじき、●砂糖、●みりん、●酒、●しょうゆ

小松菜とかまぼこの辛子和え

レンジを使って、簡単にできるのであと一品というときにどうぞお試し下さい
材料: 小松菜、かまぼこ、●めんつゆ(3倍濃縮)、●みりん、●辛子(チューブ)

里芋と豚肉のカレー煮

豚のかたまり肉と里芋をカレー風味で煮込みました、お子様に喜んでもらえる味かと思います ...
材料: 豚かたまり肉、里芋、ブロッコリー、●水、●しょうゆ、●みりん、●酒、●砂糖、●カレー ...