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本場の韓国料理を作っています。毎日大忙しですが、韓国人の主人のため、お義母さんに
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本場の韓国料理を作っています。
毎日大忙しですが、韓国人の主人のため、お義母さんに教わった味を受け継ぎいつかは韓国料理レストランも立ち上げたい…
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韓国のお義母さん直伝!コリコムタン
骨から煮込み、お肉も柔らかい☆
材料: OXテール、骨、ネギ、胡椒、塩
年に1度は食べたい!茹で蟹☆
肉厚のたらばがには高いけどどの蟹より食べ応えがすごい!お勧めです。
材料: たらばがに、蟹酢
蟹だしたっぷりのおでん☆
韓国屋台のおでんを贅沢バージョンで作りました☆本場より美味しいです。
材料: 大根、たまねぎ、ねぎ、昆布、蟹胴体、韓国おでん、乾燥椎茸、しょうゆ、胡椒
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