韓国に来て本場の韓国料理を本格的に作っています。

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もやしスープ

喉ごしのいい美味しいスープです☆
材料: もやし、白菜キムチ、キムチ汁、クッカンジャン、ダシダ

豚のカルビチム

豚のカルビチムを作ってみた!
材料: 骨つき豚カルビ、梨、玉ねぎ、醤油、水飴、にんにく(みじん切り)、生姜、胡椒、砂糖、酒

ほうれん草ナムル

お店の味に仕上がりました!
材料: ほうれん草、醤油、ゴマ、ごま油、ダシダ

パプリカと鶏の炒め物

中華風で娘が大好き☆ お弁当のおかずにも/
材料: 鶏もも肉、塩コショウ、酒、かたくり粉、にんにく、ピーマン、パプリカ、★しょうゆ、★酒 ...