小さいころから料理を作るのが大好きで思い立ったら夜中でも、朝からでも色々チャレン ...

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自家製☆焼肉万能タレ♡長期保存OK♪♪

冷蔵庫で長期保存大丈夫(*^^*) 市販の焼肉のタレより美味しい自家製♪♪色々自分の ...
材料: 濃口醤油、砂糖(三温糖)、酒、本みりん、すりごま(白)、味噌、ハチミツ、胡麻油、酢、 ...

子供に食べさせたい唐揚(豆腐&ツナ入)

豆腐唐揚第2弾☆ 冷凍豆腐唐揚をさらに子供が食べやすい味にアレンジ(^^) 小さいお ...
材料: 木綿豆腐、●醤油、●マヨネーズ、●酒、●チキンコンソメ(顆粒)、●ツナ缶(オイル漬け ...

生姜塩味の美味しいとり唐揚げ♡

味付けは塩と酒のみ(#^^#) 生姜の風味がとってもいい感じ☆ シンプルだけど、すご ...
材料: 鶏むね肉(特大)、塩(鶏の重量の約1%)、酒、酢、生姜(すりおろし)、片栗粉、揚げ焼 ...

ピーマン克服メニューーー♪♪!(^^)!

大分前にTVでやってたピーマン嫌いの人の克服メニュー♡楽しんごさんだったかな?うちも ...
材料: ピーマン(小)、チキンラーメン(ミニサイズ袋)、卵

おから食パン♡ごろっとチョコ(#^^#)

子供が美味しいと食べすぎ~(>▽<) hapi88様のレシピを参考に、生おから入りチ ...
材料: 強力粉、●生おから、●牛乳、●バター、●砂糖(三温糖)、●調整ココア、ドライイースト ...

鰻のせ♡スタミナたまごかけご飯☆

夏を乗り切ろう♪ 栄養いっぱいの鰻と卵のコラボご飯♡ いつもの鰻丼にひと手間☆ いや ...
材料: 温かいごはん、卵、鰻蒲焼、酒、鰻のタレ、海苔、わさび(チューブ)

昔の人気給食メニュー♪♪洋風キンピラ♡

昔、小学校給食メニューで大人気だったメニューを再現♡
材料: 豚ひき肉、じゃがいも、ピーマン、にんじん、油(炒め用)、醤油、砂糖(三温糖)、酒、み ...

3分でまるで揚げパン♡きなこ味(^^)/

揚げてないのに揚げてるみたい☆手間いらず♡3分あれば出来る~(^^)/朝食やおやつに ...
材料: ホットドック用パン(ロールパンなど)、オリーブオイル、☆きな粉、☆砂糖(三温糖)、☆ ...

みんな大好き(#^^#)とり唐揚げ♡

定番の味&青のり味♡ とりムネ肉を使っても、パサつかずしっとり~(^^)/ ヘルシー ...
材料: 鶏むね肉(鶏もも肉でもOK)、片栗粉、小麦粉、青のり、揚げ油、酒、醤油、ガラスープの ...

子供に人気☆おからクッキー(紅茶味)

おからクッキー♡第5弾です♪♪ 紅茶ティーバックを使い、香りの良いおからクッキーを食 ...
材料: 生おから、●小麦粉、●バター、●砂糖(三温糖)、●紅茶ティーバック(アールグレイ)、 ...