とにかく「食」にまつわることが大好き! なアロマセラピストです。日々は、アロマス ...

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ホタテのあったかサラダ

ホタテを軽くソテーして サラダの上にのせて、ドレッシングでいただきます。
材料: ホタテ、ロケット、アスパラ、貝割れ、トマト、玉ねぎみじん切り、きゅうり、酢、オリーブ ...

ハーブバター(バジル・ガーリック)!!

我が家のベランダで毎年育つハーブたち。 その主役、バジルをバターの中に閉じこめまし ...
材料: バター、バジル、にんにく

どーせならヘルシーに!ひじきポテトサラダ

定番のポテサラにひじきを入れ、 マヨネーズの半量をヨーグルトに変えました。マイルド ...
材料: じゃがいも、玉ねぎ、ひじき、キュウリ、ロースハム、マヨネーズ、ヨーグルト、塩・こしょ ...

たれがポイント!春巻きサラダ

春巻きの皮を生で食べたことありますか? パーティにぴったりの見栄えのするサラダ。春 ...
材料: 春巻きの皮、キュウリ、にんじん、レタス、豆もやし、トマト、炒り卵、豚細切れ肉、酢、サ ...

ほうれん草とベーコンとマッシュルームのサラダ

サラダほうれん草を使った、簡単サラダです。ベーコンのこくでほうれん草嫌いでも 食べ ...
材料: サラダほうれん草、ホワイトマッシュルーム、ベーコン、レモン汁、塩、こしょう

おかかクリームチーズ

クリームチーズのさっぱりした意外な食べ方発見。やっぱりおつまみだよなー。
材料: クリームチーズ、万能ねぎ、おかか、ポン酢

チーズ入り焼きおにぎり

こどもたちの大好きな焼きおにぎりに、具にチーズと、ゴマ、じゃこを足して 栄養とボリ ...
材料: ごはん、とろけるチーズ、すりごま、じゃこ、しょうゆ、ゴマ油

ぜんまいと車麩の炒め煮

お弁当にも向く常備菜。 もっちりとした車麩の歯ごたえがたまりません。派手ではないけ ...
材料: ぜんまいの水煮、車麩、サラダ油、しょうゆ、だし汁、さとう、酒、すりゴマ

和風ポトフ

こう寒いと「あったか汁物」ほしいですよね。身体の芯から暖まりましょう。 明日への活 ...
材料: 豚ばら肉、じゃがいも、にんじん、かぶ、たまねぎ、しめじ、水、黒こしょう、塩、ローリエ