とにかく「食」にまつわることが大好き! なアロマセラピストです。日々は、アロマス ...

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迫力のスパゲティミートソース

缶詰に頼らなくても、以外に簡単なミートソース。いっぺん作ったらやみつきですよ。
材料: 合い挽き肉、玉ねぎ、セロリ、にんじん、オリーブオイル、赤ワイン、トマト缶、ローリエ、 ...

忙しい朝に・トマトとレタスのスープ

忙しいけど汁ものがほしい朝。 ぱぱっとささっとできます。
材料: とまと、レタス、鶏がらスープの素、水、塩・こしょう

くせになる!名古屋の天むす

下味のついたエビの天ぷらを芯にしたおむすび。 簡単でおいしくい。おべんとうにも ...
材料: えび、米、昆布、しょうゆ、酒、小麦粉、のり

苺のリングショートケーキ

バターなしのスポンジケーキをリング型 に入れて焼き、シンプルにデコレーション し ...
材料: バターなしのスポンジケーキ、いちご、生クリーム、キーウィ、砂糖

白菜・豚肉・チーズの重ね煮

野菜と豚肉とチーズを交互に重ねて、 お鍋におまかせの簡単な一品です。 ココロもカ ...
材料: 白菜、豚バラ薄切り肉、玉ねぎ、じゃがいも、とろけるチーズ、コンソメ、ローリエ、水、塩 ...

れんこんのゴマ・マヨサラダ

冬野菜おいしくたべたいですよね。 我が家ではおせちに入れることもあります。からしを ...
材料: れんこん、かいわれ、すりごま、マヨネーズ、しょうゆ

イムさんの本格・簡単白菜キムチ

キムチ鍋のもとになる白菜キムチ。韓国のお友達直伝です。これさえあればキキムチチャーハ ...
材料: 白菜、にら、長ネギ、玉ねぎ、いか、とうがらし、いわしソース、さとう、にんにく、ショウ ...

風邪にきく!ジンジャーミルクティー

イギリスに住んでいた友人に教わったのですが、風邪の時には効きます。 イギリスの「シ ...
材料: 牛乳、紅茶の葉、砂糖、しょうが

うまみたっぷり!我が家のキムチ鍋

友人の韓国人のお友達に初めて教わったキムチ鍋が、我が家流の味になりました。 風邪も ...
材料: 白菜キムチ、牡蠣、イカ、豚ばら肉、きのこ類、にら、豆腐、昆布茶、味覇、砂糖、しょうゆ ...

大根とキュウリとツナのサラダ

さっぱりとして簡単。 生の野菜の不足するこの時期に貴重な ビタミン源です。
材料: 大根、きゅうり、ツナ、ポン酢、マヨネーズ、塩