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イカと高菜の和風パスタ
高菜漬けは応用範囲が広いですね。
イカのげそと合わせてパスタにしてみました。おつ
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材料:
イカのげそ、高菜漬け、オリーブオイル、にんにく、鷹の爪、わけぎ、昆布茶、刻み海苔
昔ながらの喫茶店の味:西アサヒの卵サンド
名古屋の昔からの喫茶店。
そこのサンドイッチは卵がふわふわで
ドレッシングと
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材料:
サンドイッチ食パン、卵、きゅうり、フレンチドレッシング、マヨネーズ、塩こしょう
カレー好きが絶賛の極上チキンカレー
カレーフリークに絶賛されたチキンカレーです。ポイントは小麦粉などのいわゆるつなぎを一
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材料:
玉葱、にんにく、しょうが、サラダオイル、オリーブオイル、カレー粉、トマト、○ウスター
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白身魚の巻き蒸し
白身魚(今回は太刀魚とたら)にいろんな野菜を巻き巻きしてあんをかけました。
ちょっ
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材料:
太刀魚、ゆでタケノコ、人参、椎茸、長ネギ、ハム、さやえんどう、しょうが、ザーサイ、○
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ふわふわスフレチーズケーキ
りんごのキャラメル煮とスフレチーズの2つが味わえるケーキ。
ふわふわに焼けすぎて口
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材料:
クリームチーズ、ヨーグルト、グラニュー糖、レモン汁、卵黄、薄力粉、強力粉、卵白、グラ
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田舎風チョコレートケーキ
とっても簡単な素朴な味のチョコレートケーキ。生クリームをたっぷり添えてどうぞ。
材料:
スイートチョコレート、バター、グラニュー糖、薄力粉、卵黄、卵白、生クリーム、グラニュ
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初めての味♪スップリ
イタリアンの料理教室で、初めて
食べた味です。ライスコロッケならぬ
リゾットのコ
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材料:
○米、○玉葱、○バター、○白ワイン、○粉チーズ、○ブイヨン、○ミートソース、トマトソ
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