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さつまいも入りコンソメスープ♪
さつまいもの甘味とごろっと切った
野菜で食べ応えのあるスープです♪
材料:
*さつまいも、*にんじん、*玉ねぎ、*エリンギ、*コンソメ顆粒、*水、白菜、◎粉チー
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きのこ入り!そばつゆ♪
きのこたっぷりのつけそばつゆです。
出しを取るための鰹節はそのまま具材として入れたま
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材料:
お好みのきのこ(今回舞茸・椎茸・エリンギ合わせて)、長ねぎ(あれば青い部分)、ごま油
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砂肝と長ねぎの炒め物♪
塩こうじレモンで下味を付け長ねぎと炒めました。あと一品やおつまみにどうぞ!
材料:
砂肝、*塩こうじレモン、*酒、長ねぎ(青い部分も)、サラダ油、△にんにく(チューブ)
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キャベツの照りマヨ和え♪
レンチン野菜を照り焼きのたれとマヨネーズで和えました。あと一品や付け合せにも!
材料:
キャベツ、にんじん、玉ねぎ、*砂糖(今回三温糖)、*酒、*みりん、*醤油、マヨネーズ
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