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めかじきの甘酢生姜あんかけ♪
甘酸っぱさが絶妙なバランス!
みじん切りの生姜がアクセントになり、クセになる美味しさ
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材料:
めかじき、塩・こしょう、片栗粉、サラダ油、*砂糖、*酢、*しょう油、*酒、*みりん、
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ブロッコリーとキャベツの味噌汁♪
同じアブラナ科のブロッコリーとキャベツ!
相性が悪い訳がない!
ということで味噌汁で
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材料:
ブロッコリー、キャベツ(今回春キャベツ)、油揚げ、水、*味噌、*和風だしの素