2012 / 11 / 08 にMYキッチンを開設!食後の片付けは嫌いだけど料理 ...

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かにの殻でお味噌汁

かにを食べた後の殻ってそのまま捨てていませんか?とても良い出しが出ますので是非お味噌 ...
材料: *かにの殻、*水、*酒、豆腐、味噌、乾燥わかめ、長ねぎ

冷しゃぶサラダのコツ

しゃぶしゃぶしたらザルに! 常温になったら冷蔵庫に!
材料: 豚肉(しゃぶしゃぶ用)、*水、*酒、*長ネギ(青い部分)、*生姜(皮つきスライス)

めかじきの甘酢生姜あんかけ♪

甘酸っぱさが絶妙なバランス! みじん切りの生姜がアクセントになり、クセになる美味しさ ...
材料: めかじき、塩・こしょう、片栗粉、サラダ油、*砂糖、*酢、*しょう油、*酒、*みりん、 ...

ひらたけと大根の味噌汁♪

大根と油揚げの味噌汁にひらたけをプラス!目指せ!腸美人♪
材料: ◎ひらたけ、◎大根、◎油揚げ、◎水、*味噌、*和風だしの素

豆腐・小松菜・わかめの中華スープ☆

わかめスープに豆腐・小松菜を入れ、食べ応えのある一品に~♪
材料: 豆腐(木綿でも絹でも)、小松菜、乾燥わかめ、*水、*創味シャンタン、*酒、塩・胡椒、 ...

厚揚げとしめじの味噌汁♪

厚揚げでコクプラス! 食べ応えのある味噌汁です♪
材料: *厚揚げ、*しめじ、*玉ねぎ、*水、味噌、和風だしの素、長ねぎ(薄切り)

オクラ入りじゃがいもとわかめの味噌汁♪

オクラとじゃがいもで風邪予防味噌汁です♪
材料: じゃがいも、乾燥わかめ、オクラ、水、味噌、和風だしの素

ほうれん草はレンチンで♪

切ってからレンジでチン! これで良いじゃないですか♪ おひたし・ごま和え・サラダ・味 ...
材料: ほうれん草

お弁当に!豚肉と玉ねぎの味噌炒め♪

炒めて味噌だれを絡めるだけ! 量を増やせば主菜にもなる、ご飯の進む味付けです。
材料: 豚肉(今回切り落とし)、*酒、*蜂蜜、片栗粉、サラダ油、玉ねぎ、◎酒、◎蜂蜜、◎みり ...

舞茸とごぼうのコンソメスープ♪

舞茸とごぼうの風味の良い【目指せ!腸美人♪】のダイエットコンソメスープです!
材料: *舞茸、*ごぼう、*水、*コンソメ顆粒、塩・胡椒、お好みでパセリor万能ねぎ
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