お家で中華! ピリ辛薄切りジャガイモ炒め
中国の飲み屋などでは良くあるジャガイモを使ったおつまみです。簡単にできるので今晩のお
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材料：
じゃがいも(大)、にんにく、唐辛子、黒胡椒、唐辛子、塩コショウ
家中華! なんちゃってカシューナッツ炒め
高級中華の代名詞のカシューナッツ炒めをピーナッツで代用。実は中国ではこっちのほうがポ
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材料：
鶏むね肉、にんじん、ピーマン、玉ねぎ、ケチャップ、砂糖、塩コショウ、紹興酒、唐辛子、
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お家でふっくらサンドイッチ!
お家で作るとサンドイッチって型崩れしやすいのですが、ちょっとしたコツでおいしくできあ
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材料：
パン、ゆで卵、ハム、薄切りきゅうり、パセリ、からし、ケチャップ、黒胡椒、マヨネーズ
