お料理好きです・・・食べるのはもっと好きです お野菜などを上手に使ってワインに合 ...

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白子の塩麹焼き

魚焼きグリルで塩こうじにつけておいた白子を焼くだけの簡単メニューです
材料: 白子、塩麹

アボカドとブルサンのおからサラダ

ブルサンが少し余っていたのでおからパウダーと混ぜてサラダにしました アボカドもプラス ...
材料: おからパウダー、豆乳or牛乳、レモン汁、ブルサン(もしくはクリームチーズ)、アボカド ...

糠漬けのおからサラダ

乳酸菌たっぷrの発酵食品の糠漬けと食物繊維たっぷりのおからを一緒に和えた和風サラダで ...
材料: おからパウダー、マヨネーズ、酢(もしくはレモン汁)、糠漬け(お好みのもの)

キムチのおからサラダ

糖質オフ・乳酸菌のキムチと食物繊維のおからパウダーを一緒に摂取できる腸活レシピです
材料: 本技 おいしいキムチ、おからパウダー、新玉ねぎ、☆マヨネーズ、☆豆乳(または牛乳)、 ...

キムチおからサラダのコロッケ

糖質オフのメニュー。 キムチおからサラダ レシピID : 6781217のアレンジレ ...
材料: キムチおからサラダレシピID : 6781217、☆てんぷら粉、☆水、パン粉(衣用)

紫大根の糠漬け

紫色が綺麗な紫大根をぬか漬けにしてみました。 綺麗な色がおしゃれなぬか漬けになります ...
材料: 紫大根、糠床

塩麹のバーニャカウダ風

塩麹とオリーブオイルでバーニャカウダ風にいただくサラダです
材料: ☆塩麹、☆EVオリーブオイル、☆にんにくすりおろし、☆ドライオレガノなど、お好きなお ...

切り干し大根のキムチ漬け

切り干し大根をキムチ漬けと一緒にいただきます レンジ調理なので簡単です
材料: 切り干し大根、本技おいしいキムチ、水

レンジで簡単 チーズチップス

とろけるチーズをレンジで加熱してチップスにしました
材料: とろけるチーズ

さつまいもの糠漬け

旬のさつまいもを糠漬けにしてみました
材料: さつまいも(小ぶりのもの)、糠床