夫息子の3人家族。共働きなので時短、作り置き可能な料理が多いです。

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やわらか☆ふろふき大根

やわらかーな大根と、柚子味噌がバッチリの冬定番レシピです(。・ω・)
材料: 大根、米研ぎ汁、昆布、酒、柚子味噌

鮭のガーリックソース

とっても簡単にいつもとちょっと違った焼鮭を楽しめます♬
材料: 鮭、☆しょうゆ、☆酒、☆バター、☆にんにくチューブ

かぼちゃとレタスの豆乳スープ

甘いトロトロかぼちゃが豆乳との相性ばっちりです。心にも体にも優しいスープ♡
材料: かぼちゃ、玉ねぎ、ニンジン、豆腐、レタス、出汁、豆乳(無調整)、塩・胡椒

簡単☆かぼちゃマフィン

クオカでマフィンミックスを買ってきました。レシピをちょっとアレンジして、豆乳を入れた ...
材料: マフィンミックス、全卵、サラダ油、豆乳、かぼちゃ