夫息子の3人家族。共働きなので時短、作り置き可能な料理が多いです。

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炊飯器で作る☆シンガポールチキンライス

チキンはほろほろ、お米にしっかり鶏の旨味がしみたカオマンガイです。炊飯器であっという ...
材料: 米、鶏もも肉、生姜、ネギ(青い部分)、☆鶏ガラスープのもと、☆塩、☆ナンプラー、☆胡 ...

カブと豚肉の煮浸し

優しい味付けの煮浸しです。豚肉の旨みがカブにも染みて、15分程度でさっとできるのに、 ...
材料: 豚ロース、かぶ、生姜、☆だし汁、☆酒、☆みりん、☆醤油、☆塩

簡単漬けるだけ☆鮭の西京焼き

買うと高い西京漬けが自宅で簡単に作れます!鮭の他にも鰆やゆで卵、アボガドもお勧めです ...
材料: 生鮭、☆西京みそ、☆みりん、☆砂糖、☆酒