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超簡単!桂花陳酒シロップ入り「杏仁豆腐」

桂花陳酒入りシロップで食べる「杏仁豆腐」シンプルなレシピで作る本格的な味です。
材料: 牛乳、水、アーモンドエッセンス、ゼラチン、砂糖、水、グラニュー糖、桂花陳酒、クコの実

本格「ベトナムプリン(バイン・フラン)」

濃厚な味わいのベトナムプリン (バイン・フラン)ベトナムコーヒーをカラメルに混ぜて作 ...
材料: 牛乳、全卵、卵黄、コンデンスミルク、バニラオイル、グラニュー糖、お水、ベトナムコーヒ ...

超簡単!「バター海老カレー」

バターチキンカレーのアレンジ版!かぼちゃの甘みと海老の出汁。コクのあるバターカレーで ...
材料: 海老、かぼちゃ、玉ねぎ、水、ヨーグルト(プレーン)、トマト水煮缶、カレー粉、パプリカ ...

本格!ベトナム屋台の味「ベトナムフォー」

アジアの麺料理代表「ベトナムフォー」は具材を変えたり、麺を変えたり、アレンジ自在!ご ...
材料: フォー(麺)、水、鶏がらスープの素(顆粒)、ニョクマム(ナンプラー)、薄口醤油、塩胡 ...

超簡単!「ミックスナッツのカレー風味」

ミックスナッツを袋に入れて混ぜて、フリフリするだけ。おやつに、アルコールのお供。
材料: ミックスナッツ、カレーパウダー、クミンパウダー

超簡単!今が旬!「新じゃがのアヒージョ」

今が旬の新じゃが!この時期にしか味わえない皮の食感を利用してアヒージョを作りましょう ...
材料: 新じゃが、オリーブオイル、にんにく、鷹の爪(輪切り)、塩、パセリ(みじん切り)

超簡単!「新じゃがのまるまる素揚げ」

今が旬の新じゃが!小さなじゃがいもは、この時期にしか味わえない皮の食感。新じゃがのま ...
材料: 新じゃが(小)、揚げ油、塩、青のり

超簡単!ぽかぽか「白菜と水餃子のスープ」

ツナの旨み、白菜たっぷり!もちもちのチルド水餃子を使った簡単スープです。
材料: 白菜、椎茸、チルド水餃子、ツナソリッド(ファンシー)、水、ごま油、鶏がらスープの素、 ...

超簡単!我が家の定番「あいすくりん」

全ての材料を合わせて冷凍庫で冷やし固めるだけの、昔懐かしい「あいすくりん」です。
材料: 卵、牛乳、砂糖、練乳、バニラオイル

超簡単!コク旨!もやしのピリ辛みそスープ

炒めて煮るだけ!簡単!コク旨!ぴっりと辛い、もやしのみそスープです。
材料: もやし、ニラ、長ネギ(白い部分)、人参、トック、水、鶏がらスープ(顆粒)、味噌、豆板 ...