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明太子のクリームシチューパスタ

お腹も満たされる食べるスープ。短時間で茹でるパスタを使用しているので時短料理。クリー ...
材料: じゃが芋、人参(小)、玉ねぎ(みじん切り)、ウィーンナー、明太子(たらこ)、ショート ...

超簡単!残りご飯で作る「基本のおこげ」

基本のおこげの作り方をマスターすれば、スープにあんかけおこげに、おやつににもなります ...
材料: 残りご飯、油

節米料理「じゃがいもと油揚げ入りご飯」

連続テレビ小説「ごちそうさん」で食べられていた節米料理のアレンジです。限られた素材で ...
材料: じゃがいも、油あげ、出し汁、醤油、塩

切り餅とご飯で作る 「基本のだまっこ」

炊飯器で餅と一緒に炊き上げたご飯を、秋田名物「だまっこ」にしてみました。
材料: お米、餅、片栗粉、水、塩

超簡単!「基本のライスバーガー」

バーガーの「バンズ」部分にあたる「ライスバーガー」の基本的な作り方です。
材料: ご飯、塩、片栗粉、油(ごま油可)、醤油、みりん、砂糖

焦がし醤油バター風味「パセリチャーハン」

微妙に残ってしまうパセリはありませんか?いつも脇役のパセリを主役に、焦がしバター醤油 ...
材料: ご飯、パセリ(みじん切り)、ちりめんじゃこ、卵、醤油、バター、油(炒め用)、塩胡椒

保存食「パラパラ乾燥パセリ」

パセリはよく使うのに保存が面倒。そこですぐに使えて、長期保存できるパセリの保存方法で ...
材料: パセリ、キッチンペーパー、キッチンバサミ

バリの味ソトアヤム(Soto Ayam)

インドネシア語で、SOTO(ソト)はスープAYAM(アヤム)は鶏肉。スパイス香るあっ ...
材料: 鶏胸肉【ささみ可】、もやし、長ネギ、春雨(乾燥)、トマト、ゆで玉子、油(炒め用)、水 ...

とろとろたまごのニラ玉スープ

贅沢に1人1個のたまごを使い、とろとろたまご仕立てしたニラ玉スープです。ニラもたっぷ ...
材料: ニラ、卵、水、薄口醤油、鶏がらスープ(顆粒)、ごま油、花山椒、塩、ホワイトペッパー、 ...

簡単すぎるオニオングラタンスープ

面倒なオーブ要らずの時短レシピ!後乗せのバゲットにチーズを乗せて焼いておくだけ!忙し ...
材料: 玉ねぎ、オリーブオイル、にんにく(すりおろし)、コンソメキューブ、水、バゲット、チー ...