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アマメシ(尼崎市)
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レトロな街並みや人情味あふれる兵庫県尼崎市。食育活動で紹介している安くて身近な食
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レトロな街並みや人情味あふれる兵庫県尼崎市。食育活動で紹介している安くて身近な食材の持ち味を生かした適塩レシピを発信していきます。作ってみてください。
HP→https://www.city.amagasaki.hyogo.jp//kurashi/kenko/syokuzi/1023684/1033641/index.html
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キャベツの韓国風サラダ
尼崎市【春野菜】春キャベツを使い、カラフルに仕上げた韓国風サラダです。
材料: キャベツ、コーン(缶詰)、ミニトマト、★ごま油、★しょうゆ、きざみのり
キャベツと卵のツナ和え
尼崎市【低栄養予防】電子レンジを活用し、簡単に炒り卵が作れるレシピです。
材料: キャベツ、卵、ツナ缶、粉チーズ
フルーツサンド
尼崎市【子ども食堂】子どもたちと一緒に作ったロール型のフルーツサンドです。
材料: 食パン (8枚切り)、フルーツ缶、生クリーム
にんじんとごぼうのサラダ
尼崎市【子ども食堂】子ども達が喜んで食べてくれたおふくろの味です。
材料: ごぼう、にんじん、★マヨネーズ、★みそ、★だし汁
れんこんチップス
尼崎市【学校給食】
材料: れんこん、揚げ油、塩
ヤンニョムチキン
尼崎市【学校給食】
材料: とりもも肉、でんぷん、揚げ油、★トマトケチャップ、★コチジャン、★みりん、★酒、★水
新じゃがの昆布茶和え
尼崎市【春野菜】調味料として昆布茶を活用したレシピです。
材料: 新じゃがいも、バター、昆布茶、青ねぎ
春野菜のプチピザ
尼崎市【親子クッキング】子供でも一緒に作れるミニピザです。学年が1つ上がる春にぜひチ
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材料: キャベツ、スナップエンドウ、ミニトマト、ぎょうざの皮、ケチャップ、スライスチーズ、ツ
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切干大根のごまサラダ
尼崎市【低栄養予防】ドレッシングで簡単味付け!歯ごたえ抜群のカムカムメニューです。
材料: ★切干大根、★ツナ&コーン(缶)、★蒸しサラダ豆、胡麻ドレッシング、ポリ袋
さばと野菜のみそ煮
尼崎市【低栄養予防】さばみそ煮缶の味付けを活用したパッククッキング料理です。
材料: ★さばみそ煮缶、★カット野菜、★水煮大豆、★チューブ生姜、★しょうゆ、青ねぎ、ポリ袋
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