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しいたけのほたて詰め
香ばしく焼いたほたてとジューシーなしいたけが、たまらなくあいます。醤油をサッと付けて
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材料:
ほたて(貝柱 ひも)、しいたけ、ねぎ(みじん切り)、塩コショウ、片栗粉、小麦粉、サラ
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シャキシャキ小松菜とほたてのソテー
小松菜のシャキシャキとほたてのうま味が合い、美味しいですよ。塩味もまたさっぱりと簡単
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材料:
ほたて、小松菜、オリーブオイル、バター、塩コショウ、ニンニク、白ごま
我が家で簡単 屋台のほたて串焼き
イベントの屋台でよく食べる、串焼きがフライパン一つで簡単に作れます。祝!「串焼き」の
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材料:
ほたて、醤油(たれ用)、砂糖(たれ用)、みりん(たれ用)、酒(たれ用)、すりおろし生
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ほたてとなすの味噌炒め
ほたてのうま味をたっぷりと、なすが吸い込み、相性ばっちりです。お味噌合いますよ。簡単
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材料:
ベビーホタテ(ボイル)、なす、ねぎ(みじん切り)、しょうが(みじん切り)、味噌、醤油
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ほたての野菜炒め(塩味)
野菜がシャキシャキとほたての塩味とごはんが進みますよ。塩ラーメンの具材でも良いかも、
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材料:
ほたて、白菜、もやし、えのき茸、ネギの青い部分、人参、炒め油、塩コショウ、ごま油
ホタテとジャガイモ バター炒め
ジャガイモもをたくさん頂きました。色々試してます。ベビーホタテとの相性が、良いです。
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材料:
ベビーホタテ、じゃがいも、油(炒め用)、にんにく(すりおろし)、砂糖、みりん、醤油、
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