3児の母(^^)栄養士してます。食べることが大ー好きな38歳!笑管理栄養士免許も ...

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シャキシャキおいしい!蓮根の挟み天ぷら

シャキシャキ蓮根が美味しい天ぷらです♡
材料: 蓮根(皮付350g)、玉ねぎ、サラダ油、☆鶏ひき肉、☆小麦粉、☆卵①、☆パン粉、☆牛 ...

きのこと野菜たっぷり♡簡単!牛肉の煮付け

メインに!牛丼に!うどんの具に!瓦そばに!色々使える、牛肉の煮付けです(^^)色々使 ...
材料: 牛肉、ごま油、玉ねぎ、えのき、☆甘口醤油、☆料理酒、☆砂糖、☆みりん、☆だし汁または ...

ご飯に合う~♡椎茸とチーズの肉巻き照焼き

メインに♡おもてなしに♡お弁当に♡生椎茸とチーズの旨みが美味しい♡生椎茸の食感も最高 ...
材料: 生椎茸、スライスチーズ、豚しゃぶスライス、小麦粉、サラダ油①、サラダ油②、☆甘口醤油 ...

ジューシー♡鶏もも肉のはちみつ胡麻唐揚げ

はちみつのやさしい甘みとごまが鶏肉によく合います!
材料: 鶏もも肉、☆甘口醤油、☆みりん、☆はちみつ、☆ごま油、☆料理酒、★片栗粉、★黒ごま、 ...

おつまみに♡お好み焼き風チキンナゲット

お好み焼き風な味でお酒がすすみそう!おつまみに♡お弁当に♡もちろん日々のおかずにも♡
材料: キャベツ、紅しょうが、玉ねぎ、サラダ油①、☆鶏ひき肉、☆卵、☆料理酒、☆マヨネーズ、 ...

うま!豚肉の青椒肉絲(チンジャオロース)

2014.7.29話題のレシピに♡「チンジャオロース」の人気検索でトップ10入り♡お ...
材料: 豚ロース肉、ピーマン、玉ねぎ、ごま油、☆だし汁または水、☆甘口醤油(18g)、☆オイ ...

ソース不要!豚肉のねぎ味噌カツ

下味を付けているからソース要りません!ジューシー&ヘルシーな豚カツです♫
材料: 豚ヒレ、☆味噌、☆甘口醤油、☆砂糖、☆みりん、葱(小口切り)、レタス

ボリューミー♡グラタンコロッケ

大人も子どもも大好き~なクリームコロッケ(^^)時間がある日にどうぞ♡
材料: 鶏もも肉、玉ねぎ(みじん切り)、サラダ油、マカロニ、水、牛乳、コンソメ、塩コショウ、 ...

素不要!辛うま!麻婆豆腐

素を使わず手軽に麻婆豆腐を作ってみました♡うちのはいつもこれ(^^)
材料: 豚ひき肉、ごま油、玉ねぎ(みじん切り)、★だし汁、★味噌、★甘口醤油、★砂糖、★みり ...

豚肉100%!ジューシー茸あんハンバーグ

豚肉ハンバーグと茸(きのこ)あんのジューシーで美味し~い♡組み合わせを是非ご賞味くだ ...
材料: ♡パン粉、♡牛乳、♡卵、♡塩コショウ、玉ねぎ①(みじん切り)、サラダ油、豚ミンチ、小 ...