3児の母(^^)栄養士してます。食べることが大ー好きな38歳!笑管理栄養士免許も ...

アーカイブ

4/7 ページ

簡単食べるスープ☆具沢山ミネストローネ

トマトジュースを使ってさっと作れる具沢山ミネストローネです♡朝食におすすめです。
材料: ハム、玉ねぎ、人参、エリンギ、バター、水、トマトジュース(無塩)、コンソメキューブ、 ...

春キャベツ・新玉ねぎのベーコンスープ

旬の春野菜で栄養満点スープ♬ ベーコンの旨みでとっても美味しく仕上がりました♡
材料: ベーコン、玉ねぎ、キャベツ、サラダ油、だし汁または水、コンソメキューブ、粉パセリ

揚げない!バター肉じゃが風コロッケ

揚げずにオーブンで焼きあげました。
材料: じゃがいも、☆甘口醤油、☆砂糖、ベーコン、玉ねぎ(みじん切り)、サラダ油、★バター、 ...

定番。うちの焼き茄子

わたしの焼き茄子の作り方です!!
材料: 茄子、葱、胡麻、ポン酢、甘口醤油

めちゃ旨♡じゃがいもの明太マヨ和え

明太子の旨みでいつものポテトサラダが違った感じに…♡はっきり言って美味しいです!洗い ...
材料: じゃがいも、明太子、胡瓜、マヨネーズ

わけぎと刺身こんにゃくのぬた

旬のわけぎを酢味噌でどうぞ♡
材料: わけぎ、☆味噌、☆酢、☆砂糖、☆ねりごま、☆からし(チューブ)、さしみこんにゃく

春が来た♡つくしのトロ~リ卵とじ

春の味覚~♪道端に生えていたつくしを摘んで作った玉ねぎが甘~い親子煮風卵とじです♡
材料: つくし、玉ねぎ(スライス)、胡麻油、☆だし汁または水、☆甘口醤油、☆砂糖、☆みりん、 ...

旨みがじゅわ~♪な高菜と揚げの煮浸し

シンプルな煮びたしです♡昔、ばあちゃんが作ってくれた味です!!
材料: 高菜、ごま油、油揚げ、☆だし汁、☆甘口醤油、☆砂糖、☆みりん、☆料理酒

シャキっと☆水菜の山葵(わさび)マヨ和え

水菜を大量に消費できるレシピです♡ 山葵が効いてて美味し~い!!!
材料: ささみ、こしょう、水菜、冷凍コーン、☆マヨネーズ、☆わさび(チューブ)

さっぱり!野菜の盛り合わせサラダ

ただ家にあった野菜類を盛り合わせただけですが…。笑
材料: サニーレタス、トマト、冷凍コーン、ドレッシング