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お麩を使ってガトーショコラ
お麩を小麦粉の代わりにしてケーキを作りました♪
軽くてもちもちの美味しいケーキです♡
材料：
沖縄の車麩、無糖ココア、BP(ベーキングパウダー)、卵(全卵)、砂糖、豆乳(牛乳でも
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☆我が家のガトー・インビジブル☆
優しくてなんとなく懐かしいお味の
フランス菓子を手軽に♬
綺麗な断面の層が楽しいお菓
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材料：
林檎(ジョナゴールドを使用)、卵、きび糖（砂糖）、薄力粉、豆乳、無塩バター、バニラオ
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ラー油が決め手！美味しいきのこ蕎麦
シンプルなキノコのつけ汁にピリッとラー油を入れて♪
美味しいお蕎麦になりますよ♪
材料：
お好みのお蕎麦、水、醤油、酒、みりん、白だし、えのき茸、しめじ、七味、ラー油
雑穀入り☆ひよこ豆のサラダ
雑穀入りのひよこ豆のサラダです。
沢山作って常備しておくと、あと一品のお助けメニュー
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材料：
赤パプリカ、胡瓜、トマト、玉ねぎ(みじん切り)、キヌア、大麦、ひよこ豆水煮、オリーブ
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☆塩麴とローズマリーのチキンソテー☆
塩麴でしっとり柔らか♪
ローズマリーの香りがポイントの
チキンソテーです♡
材料：
鶏ムネ肉(1枚）、塩麴、酒、乾燥ローズマリー、オリーブオイル、黒コショウ、ローズマリ
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豚挽き肉ともやしの炊き込みチョットピリ辛
ごま油とコチュジャンが効いた、ちょっとぴリ辛の炊き込みご飯です♬
材料：
お米、豚挽き肉、もやし、ごま油、◈醤油・みりん・酒、だしの素、コチュジャン、青味・白
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