調理師。豆腐マイスター。介護食アドバイザー。乾物防災食講師。だしソムリエ。2人の ...

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レンジでとろ~りチーズと黒胡椒の温やっこ

チーズを載せて温奴はいかがですか? 黒胡椒がポイントです♫ 2018,04,02に5 ...
材料: 絹ごし豆腐、とろけるチーズ、粗引き黒胡椒、醤油、(わさび)

✿シンプル✿人参とゆで卵のサラダ✿

2015年7月殿堂入りさせて頂きました♪ 粒マスタードの効いたドレッシングで人参嫌い ...
材料: 人参、ゆで卵、❖粒マスタード、❖マヨネーズ、❖レモン汁、❖塩・胡椒、❖砂糖、黒胡椒・ ...

ねっとり美味しい♪簡単!さといも御飯☆

冷凍の里芋を使って簡単で美味しい炊き込みご飯です(2008,07,05に話題入りさせ ...
材料: 米、さといも、★だしの素、★みりん、★料理酒、★醤油、★塩

ルーがなくても簡単★本格チキンカレー★

市販のカレールーは使わずにお家にある材料で簡単に本格チキンカレーが作れます♪ ヘルシ ...
材料: 鶏肉(モモでもムネでも)、玉ねぎ、人参、生姜、トマト水煮缶、赤ワイン、コンソメキュー ...

❖冷やして美味しい♪南瓜のレモン煮❖

冷やしても美味しい南瓜の煮物です。 レモンで爽やか夏にピッタリです。 おやつにもな ...
材料: 南瓜、◆三温糖、◆水、◆塩、◆レモン汁

簡単!美味しい♡牛肉の生姜黒糖ワイン煮✿

牛薄切り肉を赤ワインでサッと煮て、短時間で美味しいお酒の肴が出来ます。 もちろん ご ...
材料: 牛肉薄切り、生姜、赤ワイン、黒糖、醤油、黒胡椒、お好みのつけ合わせ

しいたけを美味し~く食べる♪簡単な方法☆

とっても簡単!でもすっごく美味しい☆ 是非お試し下さい♪(2009,02,05)に皆 ...
材料: しいたけ、塩

✿新じゃがとお麩の優しい煮物✿

新じゃがとお麩を使った優しいお味の煮物です
材料: 新じゃが(じゃがいも)、お麩、●だしの素、●水、●料理酒、●砂糖、●醤油、●みりん、 ...

★水菜をもりもり食べちゃおう♪

この方法だと水菜がもりもり食べられます♫ 2012年6月20日に殿堂入り(^^♪ 沢 ...
材料: 水菜、すりゴマ、鰹節、刻み海苔、オリーブオイル、醤油

酒粕と米粉のパウンドケーキ

酒粕の香りを楽しめる美味しい和スイーツです
材料: 薄力粉、米粉、グラニュー糖、アーモンドプードル、無塩バター、卵M玉、ベーキングパウダ ...