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ガパオライス【ナンプラー不使用】
作りやすく、食べやすいようにナンプラーは不使用。レモン汁でエスニック感を出しました。
材料:
鶏肉、塩胡椒、玉ねぎ、赤パプリカ、バジル、〇オイスターソース、〇醤油、レモン汁、砂糖
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吉野家系!だしが利いてる♪豚丼
☆照り焼き風の豚丼も好きだけど、だしの利いた吉野家風の豚丼が食べたくなり作りました。
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材料:
豚肉切り落とし、玉ネギ、糸こんにゃく、☆だし汁、☆砂糖、☆酒、醤油、卵の黄身、青ネギ
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がっつり系!肉巻きおにぎり
☆甘辛ダレが豚とおにぎりにしみて、がっつりと頬張りたくなる美味しさです。作り方が難し
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材料:
豚もも薄切り肉、ご飯、油、☆酒、醤油、みりん、☆砂糖、☆生姜絞り汁、炒りゴマ