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デリ風♪アボガド、卵、エビマヨサラダ
我が家のアボガドの定番料理。エビ、卵、アボガドの相性抜群。
パンに挟んでサンドしても
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材料：
アボガド、エビ、ゆで卵、〇マヨネーズ、〇ハーブソルト、胡椒、レモン汁(ポッカレモン)
わさびマヨ♪ごぼうサラダ
３０年以上作っている定番ごぼうサラダ。いつもは七味唐辛子を入れるのですが、主人がわさ
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材料：
ごぼう、人参、きゅうり、スライスハム、塩、〇マヨネーズ、〇わさび、〇すりごま
きゅうり、ツナ、玉ねぎのそうめんサラダ
いつもはスパゲティーで作っているサラダを、夏にはそうめんで作ります。野菜もたっぷりと
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材料：
そうめん、きゅうり、玉ねぎ(スライス)、ツナ缶(オイル漬け)、〇マヨネーズ、〇醤油、
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ミニトマトと玉ねぎのマリネ
ミニトマトは味が濃く、プチっとした食感が美味しいですね。新玉ねぎを加えたドレッシング
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材料：
ミニトマト、玉ねぎ(みじん切り)、〇レモン汁＋酢、〇オリーブオイル、〇砂糖、塩
デリ風♪セロリ、大根、カニカマのマリネ
旬の大根に香り立つセロリを合わせ、彩りにカニカマを加えました。粒マスタードが味のアク
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材料：
セロリ、セロリ(みじん切り)、大根、カニカマ、◎オリーブオイル、◎酢、レモン汁、◎粒
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超時短♪マグロとアボガドのチョレギサラダ
相性のよいマグロとアボガドを具財にしました。ごま油と醤油味が引き立つチョレギドレッシ
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材料：
まぐろ(刺身用)、アボガド、レモン汁、玉ねぎ(スライス)、サニーレタス、○ごま油、○
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あっさり♪もやし、ピーマン、ハムのナムル
☆ピーマンの苦味がアクセントのナムルです。ハムを加えて旨味をＵＰ。
材料：
もやし、ピーマン、ハム、☆鶏がらｽｰﾌﾟの素、☆塩、☆ニンニクすりおろし（チューブ）
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