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上尾紗里
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お料理大好きな紗里のキッチンです。お味は全体的に甘いめなので、調味料などはアレン
...
お料理大好きな紗里のキッチンです。
お味は全体的に甘いめなので、調味料などはアレンジしてくださいね。
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お肉と野菜の海苔巻き
お肉と野菜が手軽にいっぱい食べられます。
材料: 牛肉(ステーキ用でも薄切りでもOK)、にんじん、ほうれん草、田楽用味噌、巻き海苔
あっさり鶏から揚げ
冷めてもおいしいのでお弁当にもぴったり。前の晩に粉をまぶして朝、揚げるだけ。あっさり
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材料: 鶏モモ肉、片栗粉、昆布茶、塩、彩り野菜
マッシュポテトがメインのマグロステーキ
マッシュポテト好きにはたまらない。 牛肉ならもっと豪華です。何のソースと合うか教
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材料: まぐろ、乾燥マッシュポテト、牛乳、お湯、粉チーズ、西洋わさび(なければ普通のわさび)
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簡単レバたま
牛乳で臭みを抜くので、ごま油の香りが効いています。
材料: 鶏レバー、玉葱、ごま油、塩、味の素、ブラックペッパー、牛乳
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