お料理大好きな紗里のキッチンです。お味は全体的に甘いめなので、調味料などはアレン ...

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緑がきれいな、ふきの煮物

ふきをの緑を損なわずに煮物にしましょう。 京風のうす味です。
材料: ふき(長いまま)、鶏肉またはエビ、揚げ(厚いもの)、酢、砂糖、塩、だしの素(顆粒)

えのきとインゲンの牛巻き

甘しょっぱくて、パパも子供も大好き。えのきもインゲンも歯ごたえ抜群。
材料: 牛肉(薄切り)、インゲン豆、えのき茸、砂糖、薄口しょうゆ、濃口しょうゆ、みりん、酒、 ...

カレーうどんの素でパン粉焼き

カレーうどんの素を使って、お手軽に魚のパン粉焼きを作ってみました。チーズが入るとこげ ...
材料: 白身魚、カレーうどんの素(粉末)、パン粉、粉チーズ、卵、水、油、彩り野菜