お料理大好きな紗里のキッチンです。お味は全体的に甘いめなので、調味料などはアレン ...

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ハーブとオリーブオイルで朝食

ハーブパンを焼かなくても、超簡単なハーブとオリーブオイルでバターの代わりに。ごはんの ...
材料: コリアンダー(粒)、クミン、煎りごま、ローズマリー、あら塩、砂糖、オリーブオイル、食 ...

ごちそう冷ソバ

和そばやそうめんを具だくさんで豪華に食べるのが関西式。暑い日には何よりのごちそうです ...
材料: 蕎麦(ゆで)、そばつゆ(ストレート)、ほうれん草、干しシイタケ、砂糖、薄口しょうゆ、 ...

肉厚ステーキのアップル・ジンジャーソース

アップルとジンジャーでピリリとしたソース。厚切り肉の焼き方(ミディアム)もこれで上手 ...
材料: ステーキ用牛肉(厚切り)、塩コショウ、リンゴ、生姜(すりおろし)、はちみつ、醤油(濃 ...