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ハーブとオリーブオイルで朝食
ハーブパンを焼かなくても、超簡単なハーブとオリーブオイルでバターの代わりに。ごはんの
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材料:
コリアンダー(粒)、クミン、煎りごま、ローズマリー、あら塩、砂糖、オリーブオイル、食
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ごちそう冷ソバ
和そばやそうめんを具だくさんで豪華に食べるのが関西式。暑い日には何よりのごちそうです
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材料:
蕎麦(ゆで)、そばつゆ(ストレート)、ほうれん草、干しシイタケ、砂糖、薄口しょうゆ、
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肉厚ステーキのアップル・ジンジャーソース
アップルとジンジャーでピリリとしたソース。厚切り肉の焼き方(ミディアム)もこれで上手
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材料:
ステーキ用牛肉(厚切り)、塩コショウ、リンゴ、生姜(すりおろし)、はちみつ、醤油(濃
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