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恒例具だくさんちらし寿司
今年もひなまつり、恒例のちらし寿司をつくり遠く離れた娘にメールしてあげました。
材料：
炊きたてご飯、五目ちらしの素、アボガド、博多サラダ菜、玉子、サラダえび、きゅうり、三
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ジャーマンポテトスパゲティ
じゃがいも料理パートⅣです。
以前作ったジャーマンポテトのアレンジバージョン作ってみ
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材料：
スパゲティ麺 3ｍｍ、じゃがいも(中)、玉ねぎ(中)、塩胡椒、しょう油、創味シャンタ
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博多七草のかゆ
博多七草を使い七草がゆを作ってみました。
塩少なめの あっさり味で美味しくいただきま
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材料：
こめ、水、塩、博多七草、①セリ、②ナズナ、③ゴギョウ、④ハコベラ、⑤ホトケノザ、⑥ス
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鯛の蒸し料理 アレンジ版
クリスマス・正月等のパーティ用の料理ということでアレンジ版で作ってみたら、とても美味
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材料：
真鯛の刺身用、ハーフベーコン（スライス）、たけのこ水煮、椎茸、青ねぎ、下味用 しお、
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鳥胸肉のステーキ･ハヤシソースかけ
ハヤシライス用のソースがあったので、鶏肉のステーキにかけていただきました。ぶなしめじ
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材料：
鳥胸肉、しお胡椒、いんげん豆、ぶなしめじ、スイートコーン、オリーブ油、ハヤシソース（
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