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kitakitapon
kitakitapon のキッチン
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お豆と旬の素材にこだわったお料理を作っていきたいです●＾＾●ブログもkitaki ...

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秋のおからケークサレ（きのこ＆鮭）

秋風味のおからケークサレです。
材料： おから(生)、ベーキングパウダー、●玉ねぎ（粗みじん切り）、●しめじ（小房に分ける） ...

ゴーヤー のナンプラー佃煮

エスニック風味な佃煮です。もちろんご飯に合いますよ～♪
材料： ゴーヤー、サラダ油(炒め用)、●ナンプラー、●日本酒、●醤油、●砂糖、●水、黒ゴマ