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kitakitapon
kitakitapon のキッチン
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お豆と旬の素材にこだわったお料理を作っていきたいです●＾＾●ブログもkitaki ...

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筍と海老の塩麹蒸し

旬のお味をシンプルにいただきま〜す♪
材料： 海老、筍(下茹でしたもの)、スナップえんどう、生姜、塩麹、日本酒、水

フキのエスニックサラダ

フキのシャキシャキ感を生かしたレシピです(o^^o)
材料： フキ(下処理したもの)、ツナ缶、竹輪、△ナンプラー、△レモン汁、△砂糖