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大好評!めちゃ旨い肉うどんいかがですか?
ちょっぴり甘めに味付けした牛肉がめちゃ旨いおうどんです。家族にもお友達にも大好評です
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材料:
牛肉薄切り(小間切れ・切り落としなど)、白ねぎ、酒(牛肉下ごしらえ用)、さとう、みり
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ごはんすすむ!お野菜たっぷりプルコギ
韓国風すきやきとも呼ばれるプルコギ。醤油ベースで甘い味付けはごはんがすすみます。お野
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材料:
牛肉(こま切れや切り落とし)、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、しめじ、長ねぎ、にんにく(
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焼かない揚げない!生麻婆茄子
焼かない揚げない、生のピリ辛麻婆茄子です。加熱しないので、なすのビタミン・ミネラル・
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材料:
なす、塩、ごま油、にんにく、しょうが、豆板醤、鶏ガラスープ、砂糖、醤油
ちょいとピリ辛パンチあるよ♪うちの枝豆
枝豆は塩ゆでが一番。でもちょっと趣向を変えたいときは、うちのアレンジ枝豆お試しあれ。
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材料:
枝豆(冷凍でも)、塩、醤油、にんにく、しょうが、いりごま、黒胡椒、ごま油(仕上げ用)
まずはシンプルに!シャキシャキ空芯菜炒め
夏においしい空芯菜!まずはシンプルに、にんにくを効かせた炒め物をどうぞ!2013/0
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材料:
空芯菜、にんにく(薄切り)、唐辛子(種を取り輪切り)、鶏がらスープの素、お湯、酒、塩
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華やか☆サーモンのてまり寿司
いつものお刺身にひと手間加えて華やかなてまり寿司にしてみました。おもてなしやパーティ
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材料:
サーモン(刺身用)、ケッパー、炊きたてごはん、酢、砂糖、塩、(市販の寿司酢を使う場合
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