作るの大好き!食べるの大好き!毎日食べ物のことばかり考えています。笑

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超簡単!味付け要らずの高菜炒飯

炒めた高菜の旨味と半生明太子がたまらん!味付け要らずで失敗なしです。
材料: 高菜漬け(今回は醤油漬け、お好みでピリ辛のものでも)、明太子、卵、あたたかいごはん、 ...

イカのさばき方☆ゲソもわたもいただきます

せっかく自分でさばくんだから、余すとこなくいただきましょう!グロ注意! 14/04 ...
材料: 今回はスルメイカ、塩、酒

照り照り♡肉巻き厚揚げの旨照り焼き

厚揚げをお肉で巻いてボリュームアップ!おかずにもおつまみにも。もちろんお弁当にもね♪ ...
材料: 薄切り豚肉(お好きな部位で。今回はもも肉使用)厚揚げが巻ける大きさをご配慮下さい、厚 ...

照り照り♡鱈のガーリック照り焼き旨いよ♪

淡白な鱈を便利なてりたれで、ごはんがすすむしっかりおかずに♪
材料: 鱈の切り身、塩・胡椒、てりたれ *下記参照、にんにく(すりおろし)、片栗粉、サラダ油 ...

てりたれで☆超簡単ふっくらいかめし

強火で一気に仕上げるから、イカが柔らかくておいしいの!
材料: スルメイカ、ごはん、しょうが、☆てりたれ *下記参照、☆酒、☆砂糖、☆水、最後に照り ...

照り照り♡てりたれで豚肉のしょうが焼き

焼いてからめるだけ!てりたれで簡単に生姜焼き作りましょ♪
材料: 豚肉生姜焼き用または薄切り肉、てりたれ ☆下記参照、しょうが(すりおろし)、醤油、み ...

照り照り♡肉巻きうずらの卵ちゃん

ひとくちでパクっ!お弁当にもおつまみにもね♡てりたれで簡単に!
材料: うずらの卵(水煮でもOK)、薄切り肉(豚でも牛でも)、てりたれ*下記参照、片栗粉、お ...

てりたれで☆旨い!照り焼きチキンの三色丼

便利なてりたれを使ったボリューム満点の丼物です。お弁当にもね!
材料: 鶏もも肉、卵(Lサイズ使用)、いんげん(またはさやえんどう)、ごはん、てりたれ(下記 ...

照り照り♡てりたれでお餅の肉巻き串

切り餅余ってません?ささっと晩酌のお供に、おやつにいかがでしょう。作り置きのてりたれ ...
材料: 切り餅、豚薄切り肉(ベーコンでも)、足立さんのてりたれ(下記参照)、串、醤油、みりん

わた好きさんに捧ぐ!ゲソとわたのホイル焼

これ、わた好きさんにはたまんないはず。酒の肴はもちろん、締めのごはんにも合う!
材料: 新鮮なイカのわた、ゲソ、ネギ、醤油、酒、塩