コテコテ関西出身。 2010年秋に娘が生まれました。 保育園で6年間栄養士をして ...

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柚子胡椒香る たまご蒸しうどん

大好きな茶碗蒸しと鰹だしたっぷりの関西風うどんのドッキング。要するに小田巻き蒸し!柚 ...
材料: うどん、卵、鰹だし(サントリー天然水使用)、薄口醤油、天カス、わかめ、柚子胡椒

きのこのガーリックチーズパスタ

生マッシュルームの香りいっぱいのパスタです。ガーリックとほんのりクリームが合います!
材料: パスタ、ベーコン、にんにく(チューブ可)、オリーブオイル、ホワイトマッシュルーム、ブ ...

大根じゅわ~のマーボー大根

大根を下茹でする事で中までしっかり味のしみ込んだ美味し~いじゅわ~の大根になります♪
材料: 大根、豚ミンチ、白ネギ、にんにく(チューブ)、生姜(チューブ)、ゴマ油、☆中華だし( ...