幼少期より始めた調理実習により、人生の一部がキッチンワークとなる。料理番組視聴や ...

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超楽々 やみつきもやしキムナム作ります

居酒屋お通しとしても良いかな。もやしでやみつきになるキムチナムルを作ります。略して、 ...
材料: もやし、白菜キムチ 刻み、旨味調味料、ごま油、塩、七味唐辛子、白ごま

超楽々 ごはんに良く合う、豚皿作ります。

牛丼屋さんでは牛皿というのがありますが、豚皿は見かけませんね。ごはんは別盛でいいし、 ...
材料: 豚もも肉スライス、えのき、キャベツ、にんじん、かつおだし顆粒、水、砂糖 三温糖がベ ...

超楽々 鳥肉甘酸っぱく炒めたん 作ります

中華の酢豚ならね酢鶏を作りましょう。甘酸っぱくする事で食欲増進になります。
材料: 鶏むね肉 一口大に切る、酒、塩、コショウ、さつまいも、茄子 半月切り、ピーマン ...

超楽々小松菜と京風油揚げの煮びたしどすえ

常備菜としても作れる煮浸しです。厚めの油揚げでちょっと高級感が出ますね。美味しい煮浸 ...
材料: 小松菜、京風油あげ 厚めの物、水、かつおだし顆粒、白だし、砂糖 三温糖がベター、 ...

超楽々 やみつきキャベツde即席ラーメン

奥様、お昼どうします?ラックに即席ラーメンありますか?キャベツは?OK、これだけでラ ...
材料: 即席ラーメン、キャベツ、旨味調味料、塩コショウ、ごま油

超楽々 やみつき無限白菜キュウリ作ります

やみつき、無限 のレシピが出回ってますが、キャベツが無い。冬も近いし白菜がある。よし ...
材料: 白菜 ざく切り、キュウリ 短冊切り、塩昆布、ごま油、旨味調味料、白ごま、塩コショ ...

超楽々 居酒屋の赤魚の煮付け 作ります

魚の煮付けができればもう怖いものなしですね。難しいことはありません。切り身を買ってく ...
材料: 鯛などの白身魚系、清酒、本みりん、醤油、水、生姜 スライス

超楽々 メッチャ旨、生姜めし 作ります

芸人友近さんが数年前に紹介してくれた、生姜ごはんをもう一度作りたくなったので作ります ...
材料: おろししょうが、白だし、酒、醤油、だし昆布 1cmおきに切れ込み、水、米

超楽々 お一人様用 鶏だんご鍋 作ります

家族まとまって鍋など食べてますか?帰宅時間が遅いとみんなバラバラで食事するので、その ...
材料: 鶏ひき肉、玉ねぎ みじん切り、卵、調味料#、酒、塩、醤油、片栗粉、おろし生姜、豆腐 ...

超楽々 定食屋の白菜浅漬け作ります

定食屋さんではやっぱりメインの惣菜が美味しいのは当たり前だが、副菜系が絶対美味しくな ...
材料: 白菜、荒塩白菜の量の3%、ふじっ子の塩昆布、赤唐辛子 小口切り