幼少期より始めた調理実習により、人生の一部がキッチンワークとなる。料理番組視聴や ...

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超楽々 中華風オイキムチ作ります

オイキムチって 急に食べたくなるじゃない。でも作り方知らないしね〜。 創意工夫で作っ ...
材料: きゅうり、大根 千切り、にんじん 千切り、醤油、甜麺醤、おろし生姜、和からし、ご ...

超楽々 野菜プルコギ야채 불고기作ります

プルコギと言うと韓国では焼肉の事だよね。でもこれは辛くないのが特徴だよね。
材料: 牛肉 お安い部分で、玉ねぎ 薄切り、にんじん 細切り、ピーマン 細切り、もやし ...

超楽々 俺のやみつき無限キャベツ作ります

各種レシピを閲覧してると無限って言葉がよく出てくるわね〜。ナンジャ?流行りにはついて ...
材料: キャベツ ざく切り、白ごま、塩昆布つくだ煮、輪切り唐辛子、# 白だし、# ごま油、 ...

超楽々 冷製オニオン・ソーメン 作ります

暑いよね〜!冷たいそうめんで凌ぎたいけど、いつも同じでは飽きちゃうよね〜!時々は違う ...
材料: そうめん、玉ねぎ、かつお節パック、白ごま、ごま油、冷やし中華のたれ、そうめんつゆ

超楽々 レタスを活かす韓式サラダ作ります

私は結構サラダが好きなんです。なんなのでしょうね。野菜のカリッとした感触が良いのかな ...
材料: 醤油、ごま油、酢、鶏がらスープの素、白ごま、オイスターソース、砂糖、ラー油、七味唐辛 ...

超楽々 トマトと豆腐のスープ 作ります

トマトって夏の代名詞でしょ?しかも豆腐との相乗効果で爽やかイメージ爆発って感じ?逆に ...
材料: 豆腐 1cmの角切り、トマト 皮を剥き一口大、青ねぎ 小口切り、水、鶏ガラスー ...

超楽々 店屋物の鉄板 親子丼 作ります

親子丼って店屋物の定番でしょ?我が家にお客さんが来るとお昼取りましょか?なんて子供心 ...
材料: 若鶏モモ肉、玉ねぎ 薄切り、卵、水、だし昆布、#白だし、#鶏ガラスープの素 顆粒、 ...

超楽々 豆腐と根菜のごった煮 作ります

奥様~、食物繊維摂ってますか?しっかり食べなきゃだめよ、だめだめ。根菜類がベリーグッ ...
材料: 豆腐 水切りして適当に切る、ごぼう 斜め切り、大根 いちょう切り、青菜 ざく ...

超楽々 豚ももにんポン炒め 作ります

暑い日が続きます。ここはあっさり、酸っぱめのお惣菜が良いですよね。
材料: 豚もも薄切り肉 適当に切る、にんにく みじん切り、ポン酢醤油、もやし、ピーマン ...

超楽々 昆布と大根の炊いたん 作ります

根菜って本当に大事な一品でしょう?しっかりお子様にも摂取してもらいましょ。繊維質も多 ...
材料: がんもどき 一口大、刻み昆布、ごぼう 斜め切り、大根 いちょう切り、人参 いちょう ...